江小白打造高粱产业园

新快报讯 近日,江小白高粱产业园在重庆市江津区正式启动建设。

产业园规划示范种植面积2万亩,核心面积5000亩,其辐射种植面积10万亩。产业园完全建成后,江小白酒业可以进一步提升原料的本地化比例,在白沙镇形成一个基于本地风土风味的高粱酒小产区。在产业园的规划中,高粱博物馆是一大亮点。作为世界上少有的以单一粮食作物为主题的博物馆,其建筑面积达3600㎡,包含高粱历史文化、科普研学、衍生品及艺术品陈列等功能。 (杨澍)