为加强我市家禽经营管理，预防和控制传染病的发生和传播，保障公众健康，提升城市公共卫生安全水平，根据《广东省家禽经营管理办法》和省政府的工作部署，结合我市实际，市政府决定在市城区开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。现就有关事项通告如下：
一、自2016年1月15日起，湘桥区、枫溪区的以下区域划定为活禽经营限制区，禁止活禽交易，实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市：
（一）南起绿榕南路，往东沿南堤路、环城东路，北至北美路、春荣路、新洋路北段、绿榕北路，西至潮州大道中段和潮枫路西段，延伸至潮汕公路与绿榕南路交汇处。
（二）南起新风路，西至银槐西路，北至安丰公路、外马路，东接新风路。
具体见附件《潮州市城区活禽经营限制区示意图》。
二、活禽经营限制区内不再设立活禽批发、零售市场。
活禽经营限制区内所有零售市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所，不得进行活禽交易，不得在现场宰杀活禽。
三、活禽经营限制区内的经营者应当经营符合要求的生鲜家禽产品，确保生鲜家禽产品质量安全。
四、湘桥区人民政府、枫溪区管委会要高度重视，落实食品安全属地管理责任，维护活禽经营市场的正常秩序。
五、各级卫生、农业、食品药品监督管理、工商行政管理、城市综合管理等部门应按照各自职责，根据《广东省家禽经营管理办法》等有关规定，认真做好家禽经营管理相关工作，查处违法经营行为。
六、实施家禽集中屠宰是保障人民群众生命健康安全的有效措施和手段，请广大市民积极支持，自觉抵制非法活禽交易，发现非法活禽交易的，可拨打12345进行举报。
潮州市人民政府
2016年1月11日
潮府告〔2016〕1号
