广西
新闻10月14日电（牙宏威）“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”南宋词人辛弃疾词中的场景，如今成为广西百色市凌云县沙里瑶族乡发展牛蛙特色水产养殖业，成功探索发展沿河经济的生动写照。
牛蛙因鸣叫声洪亮酷似牛叫而得名，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，备受市场青睐。2021年，沙里瑶族乡依托独特的自然资源优势，因地制宜选准产业项目，积极在外招商引资，成功引进福建厦门蛙源实业公司在该乡投资兴业，辐射带动辖区那仰村、那伏村、浪伏村等行政村群众共同发展牛蛙养殖业。
凌云县委宣传部供图
“靠山吃山，靠水吃水。”该乡那仰村支书介绍，该村交通便利、气候适宜、水质优良，适合牛蛙养殖，村里采取了村企合作方式，今年共投入3000万尾牛蛙苗，产值有望突破200万元。
日前，该乡那伏村群众正在牛蛙养殖基地捕获牛蛙装袋过秤准备销售。据悉，该次牛蛙产量近3万斤，收益十分看好，群众的脸上都流露出丰收的喜悦。
“牛蛙养殖项目落地后，不仅增加养殖户的收入，还解决了附近20多户群众就近就业问题，一举多得。”那伏村支书黄忠壮高兴地说。
“我们采取优质饵料，始终坚持科学养殖，定期给蛙池换水，做到大小牛蛙分池养殖，保持牛蛙良好的生态环境，确保牛蛙品质和产量。”那仰村牛蛙养殖基地负责人吴镇权介绍，公司采取“公司+基地 +致富能人+脱贫户”的经营模式，积极吸收、培养感兴趣的农户尤其是脱贫户共同发展牛蛙养殖业，并通过产业培训、技术指导、招工务工、统一回收等方式，带动更多的群众共同致富。
“一枝独秀不是春，百花齐放春满园。”该乡分管农业副乡长王丰广表示，将引导鼓励更多养殖户参与进特色种养项目中，助力村民实现就业增收，为推动乡村振兴注入强劲活力。（完）
