黑心米啥颜色？教授专家走进社区普及食品安全知识。2015年一年，
珠海数理化学会在全市积极开展数学、物理、化学知识普及工作，学会的教授专家走进三个街道十五个社区，举行了十七场“生活中的物理化学”讲座，广受好评。这是记者在日前召开的
珠海数理化学会年会上获悉的。
珠海数理化学会是在2013年12月由珠海市民政局批准成立的学术性团体，由大学教授、中小学校长、老师等自愿发起组成。该学会成立以来，努力开展数学、物理、化学应用开发等领域的科学普及、交流和研究工作，为广大数理化工作者打造一个良好的沟通平台。
2015年一年，数理化学会在全市积极开展“数理化知识”普及工作。该学会针对目前生活中的各种安全问题，组织教授专家走进社区开办专题讲座，如“生活中的物理”，主要讲授如何安全用电，在地震灾害中如何防范逃生。“生活中的化学”则主要讲授食品安全问题，教你分辨毒牛奶、毒豆芽、假红酒。张福捐教授不但教社区居民学会辨别有毒食品，而且还现场做真假红酒实验，用简单易行的方法帮助居民识别假红酒，广受好评。
数理化学会还将各种科普知识讲座开到了校园里，“神奇的纳米”讲座分别走进北岭小学、拱北中学、夏湾中学、珠海卫校、侨光小学等，用最先进的科学研究成果点燃孩子对科学的梦想。由于讲座通俗易懂，深受欢迎，数理化学会的三个讲座项目还专门去
深圳参加了中国慈展会。
目前，珠海数理化学会已在拱北街道办承办社区微公益项目，随着各种公益项目活动的开展，将会有越来越多的社区居民、在校学生受益，数理化知识的普及也将越来越走近日常生活普惠于民。（内容来源：珠海特区报）
