广西
新闻8月17日电（程璐 韦庆）近日，南宁市马山县首个肉类供应链服务平台（羊多多OQM）在该县农产品流通中心正式成立。该平台以马山黑山羊收购、溯源、屠宰、检疫、精深加工及销售一条龙的肉类供应服务为主导，为规范马山黑山羊市场，提升马山黑山羊品牌影响力提供有力支撑。
马山黑山羊因为肉质鲜嫩，味美膻气少，一直以来得到消费者的广泛认可。但由于马山黑山羊养殖周期长，造成纯正的马山黑山羊在市场上供不应求。而许多商贩趁机将外地山羊引入伪装成为马山黑山羊售卖，压低了正品活羊收购价格，挫伤了养殖户的积极性。这也使得大批量订单找上门时，生产商无处寻找货源供应，给马山黑山羊品誉带来负面影响，阻碍了马山黑山羊肉类市场的良性发展。
由南宁交投凯达投资有限公司创建的“羊多多”马山供应链服务平台，总投资7.2亿元，占地面积198亩。成立启用后，将主动对接供应链上游的养殖户，只要养殖户养殖的牛羊猪鸡等禽畜通过平台生鲜肉质量检疫、可溯源，就能以高出当前市场价10%-20%的价格将活体卖给“羊多多”平台，从而增加养殖收入，为马山乡村产业振兴攒足底气。
“羊多多”平台供应链下游则直接与国企惠农平台供货商、品牌连锁食品供货商、农产品批发市场商贩、生鲜食材配送商、电商交易平台禽肉供货商等链接，除了能为大批量定制肉类生产商提供安全、稳定的冷鲜肉货源，平台中端还聚合了数字化产品溯源、活禽屠宰检疫、生鲜肉类分级认定、冷链仓储、精深加工等多元服务体系，能有效解决马山肉类流通产业发展过程中面临的养殖规模缩减、加工处理能力不足、品牌保护缺失、资金链脆弱、产业链运行不顺畅等问题。
当天，羊多多平台主体南宁交投凯达投资有限公司分别与马山盈泰农牧有限公司、马山县优牧养殖专业合作社、广西数广和泰大数据科技有限公司、广西千呈资产管理有限责任公司、广西万国农业集团有限公司等签订合作协议，实际串联起了马山冷鲜肉类三产融合的产业供应链，完成多元需求平台的首次聚合。
“羊多多”马山供应链服务平台是南宁北首个肉类冷链批发产业综合体，它将依托良好的交通区位优势和基础配套设施，为马山、大化、都安等周边地区的养殖户、贸易商、配送公司提供牛羊猪鸡等肉禽保价回收、宰割仓储、冷链物流、销售等一体化服务，并形成肉类产业强大的聚合效应，为马山县及周边县份的禽畜产业发展注入新动能。（完）
