广西
新闻8月11日电（黄华江）近日，在广西崇左市龙州县上龙乡上龙村秸秆收储加工点，一个个巨大的青贮饲料裹包堆积如山，几个工人正忙着将饲料裹包装车发往广东等地的养殖企业。
“我们加工生产的青贮饲料，不仅供给本地养殖企业，富余的还销往区内外。”龙州县亮剑生态牧业专业合作社负责人韦海忠说，发展秸秆饲料化加工，能解决各地养殖业饲料需求问题，一年四季的收、储、运工作也在正常运转。
堆积如山的饲料裹包
龙州是农业大县，全县每年产出的甘蔗尾梢、玉米秸秆等多达80万吨。近年来，龙州县做好做足秸秆饲料化利用文章，以机械化、规模化、生态化等方式着力把丰富的秸秆资源转化为畜牧产业发展优势，大力推行“秸秆+养牛”模式，走出了一条社会效益、经济效益、生态效益多方共赢的秸秆养牛产业“致富路”。
“以前，蔗叶、玉米等秸秆要么烂在地里，要么烧掉。现在秸秆送到加工企业，随到随收、现款现结，蔗叶变成了‘金子’。”2021年，龙州县上龙乡上龙村板丰屯脱贫户禤世明通过收集甘蔗尾梢卖给加工企业，收入1.3万元。
据了解，2019至2021年，龙州县秸秆收储加工能力已由2万吨增到15万吨，其中2021年支付农户售卖秸秆款项达1342万元。秸秆这一原来人们眼中的“废料”，变为牛羊的“口粮”，呈现了“甘蔗进糖厂，蔗叶进牛场”的喜人景象，秸秆处理这个曾经让人头疼的“生态包袱”变成了“绿色财富”。
加工生产青饲料
秸秆收、储、运体系的进一步完善，为推动养牛产业发展壮大提供了坚实保障。
为大力推进养牛产业规模化产业化，龙州县创新实施“政府管建、企业管牛、农户管养”的“三管”合作模式。“我们公司引进良种母牛，调理好并配种受孕后再以一般母牛的市场价格销售给村民，村民领到牛后2-3个月内，母牛即可产崽，这样做既可以缩短农户饲养周期时间，减少养殖风险，同时也可以扩大养牛规模，增加农户收入。”龙州甘牛养殖公司养殖部经理段世朋说。
“买母牛送牛崽”的方式，又给农户养牛增收打了一剂“动力剂”，农户养牛积极性不断提高。
“三管齐下”的养牛模式使得全县养殖面不断扩大，养牛户不断增多，让养牛业成为了广大农民居家创业、居家养殖、居家致富的好门路。据了解，该县目前养牛户1200多户，每年群众依靠养殖肉牛、秸秆收储加工，户均增收超过2万元。
养牛产业不断发展壮大
养牛产生的大量牛粪怎么解决？
龙州县建立牛粪回收机制，建设畜牧粪污资源化利用有机肥加工项目，对各养牛小区、家庭农场产生的牛粪，统一由企业签订协议回购，制成有机肥料后可在甘蔗地还田或销往市场，多举措推进形成“蔗牛结合，以蔗保牛，以牛促蔗”的生态循环经济模式。
“我们公司目前每年可生产有机肥7万吨，年产值近5000万元，为当地脱贫户提供就业岗位近50个。”广西龙州甘美肥业有限公司总经理季宁说，该公司生产的有机肥可为龙州的甘蔗、火龙果、水稻、坚果等提供高效优质的绿色养料，促进农业产业可持续发展。
此外，龙州县还通过粤桂协作引进了屠宰加工冷链项目，每年可屠宰肉牛30万头，项目达产后年税收可达2亿元。饲料生产、肉牛生态循环养殖、屠宰加工、油脂加工、冷链物流、有机肥生产等全产业链正进一步构筑完成。
“我们着力推进秸秆过腹还田利用和肉牛产业发展，实现秸秆养牛，多方受益，以新业态新动能助力乡村振兴。”龙州县农业农村局畜牧站站长胡汉桂说。（完）
