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放心!检疫后上市猪肉都是安全的

时间:2018-12-22 09:03阅读:

省财政已紧急下拨2000万元应急资金用于防控工作

12月19日下午,农业农村部新闻办公室发布,广东省珠海市香洲区排查出一起非洲猪瘟疫情。21日,广东省农业农村厅举办广东省种猪场和规模养猪场集中培训,进一步提高企业主动防控能力。省农业农村厅相关负责人透露,省财政已紧急下拨2000万元应急资金用于防控工作。同时,省农业农村厅对市民们普遍关心和网友们反映的问题进行解答。

■新快报记者 高镛舒 通讯员 粤农农轩

21日,省农业农村厅举办广东省种猪场和规模养猪场集中培训,进一步提高企业主动防控能力。省农村农业厅介绍,在防控方面落实责任,省政府成立了由副省长任指挥长,省直23个部门组成的防控指挥部,集中统一指挥,市、县、镇均成立了相应指挥机构,形成全方位立体化的防控工作体系。第一时间向全省养殖、屠宰、交易、无害化处理等重点场所发出预警告知书,向生猪贩运、经营等从业人员发出公开信,持续压实防疫主体责任。同时要求快速反应,第一时间建立应急值守、排查日报、预警周报、可疑快报、动态专报等五个应急反应机制。兽医实验室监测系统、动物疫病追溯系统、动物检疫电子出证系统高效运行。

在监测排查方面,出动56.10万人次,排查生猪2.48亿头次,检测各类样品6320份,截获并无害化处理猪肉及相关产品14.46吨。

在生猪调运监管方面,率先启用31个公安公路检查站开展防疫监督检查,制定操作指引,农业农村、公安、交通运输等部门对违规调运行为坚决处置。截至12月18日共检查生猪运输车辆4412辆,生猪325775头,无害化处理生猪5314头。

在保供给方面,广东省督促落实“菜篮子”市长负责制,加快调整猪肉供应链,大力推行“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”,切实维护生猪产品正常流通秩序。强化种猪场和规模养猪场防疫管理,保护基础产能。同时,省财政已紧急下拨2000万元应急资金用于防控工作。

此外,我省已提前制定了供港澳生猪及其产品运输的通道方案,海关监管部门加强了对供港澳注册和备案养殖场的监测排查等措施,有效保障供港澳生猪及其产品的质量安全。

答疑

问:非洲猪瘟会感染人吗?吃猪肉安全吗?

答:非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,它也不会感染除了猪之外的其他动物,不影响食品安全。世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病,也没有列入多种动物共患病。大家可以放心地消费食用经过检疫的猪肉。

问:市民如何配合非洲猪瘟防控工作?

答:非洲猪瘟是不感染人的,要不信谣、不传谣,不携带未附合法检疫证明的生猪及生猪产品。相关从业者要压实主体责任,不折不扣落实防控措施,严禁使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪,发现可疑情况立即报告。

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